Pace(パーチェ)大阪/河南町
(2009年05月22日UP!)
Pace(パーチェ)さんをご紹介します。
大阪の河南町に出来た パスタ&Cafe のPaceは、実はウチのスタッフHONOKAのママのお店です(^u^)
もともと、金剛山で営業していましたが事情がありまして移転しました。
ついでに名前も変わっています。
手作りで、温かみのある内装は落ち着いた雰囲気でリラックスできますよ。
地元のとれたて有機野菜を使っていますので、素朴な自然の味を愛する方には特にオススメです。
最近、HONOKAのパパ、茂ちゃんがPaceのホームページも作りました。
数年前まで、完全アナログ派で、ホームページなんて・・・って方だったんですが、その変化に驚きです。
それにしても還暦を迎えてなお、1から?いやマイナスからホームページ作りに挑戦される姿勢は脱帽です。
やっぱり時代は激しく変化してる事をこんな所でも感じました(^^)
とってもやさしい言葉が載っていましたので引用させていただきますね。
ほんとうのやさしさは
自然から学ぶものだと
この町で長年農業をされている方々に
教わりました。
この人達は人にだけでなく
やってくる虫達にもやさしいのです。
そんな人達ばかりなら
きっと平和な世の中になるのになぁ・・・
この想いから
店の名前をPaceパーチェ(イタリア語で平和)としました。
そんなお百姓さんの育てた
やさしい野菜をつかったパーチェのパスタを
ご賞味下さいませ。
やさしい気分になりたい時にどうぞ(^-^)

