枝を折ってしまったんですよ(・_・;)
仕方ないので、花瓶にさしましたが、多分ダメでしょうね。
赤くなる前ですが、みじん切りにして食べるラー油にしました。
作ってから、やっぱり、コレ足して、アレ足して・・・結局、以下のものが入ってます。
生唐辛子・乾燥唐辛子・ラー油・生姜・ニンニク・ピーマン・ネギ・豆板醤・辛子味噌・醤油・塩・砂糖
でも、美味しいィー?(o∩.∩o)／
最近、は歯ごたえとか、ちょっと上級なものを求めるようになりました。
しかし、コレばっかり作ってるなぁー。
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